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尼加拉瓜駐華大使William M. Tapia（右圖，業者提供）表示，尼加拉瓜有6家廠商展出新鮮/煮熟龍蝦、新鮮/冷凍魚、有機可可、紅豆黑豆、蜂蜜及牛肉。

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另外，有數位買家來台找供應商。由於肉質佳及肥油含量低，有愈來愈多消費者喜好採天然牧草與榖物飼養牲畜的肉品，使得尼國牛肉廣受國際市場肯定而大量出口。台灣與尼國的貿易關係可溯及1967年簽署的雙邊貿易協定、尼國於1997年簽署的經濟互補協定及於2008年生效的FTA，自此雙邊貿易額即大幅增加。(工商時報)

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